MR CAKE BRUNCH PÅ HELGER

ÄPPELGRÖT
Havregrynsgröt med fyrkornsblandning, äppelkompott, kanelbakade äpplen, mandelsmör och granola, toppas med smörgåskrasse, serveras med skummad havredryck

SMOOTHIE BOWL
Banan-, mango- och kokos smoothie, jordnötssmörsås, jordnöt- och kakaogranola, skivad banan och mango

SCRAMBLED med mortadella eller avokado
Briochebröd, färskost, äggröra, välj på mortadella och avokado, parmesan, chili och gräslök

SMOOTHIE BOWL
Banan-, mango- och kokos smoothie, jordnötssmörsås, jordnöt- och kakaogranola, skivad banan och mango

SCRAMBLED med mortadella eller avokado
Briochebröd, färskost, äggröra, välj på mortadella och avokado, parmesan, chili och gräslök

EGGS BENEDICT med lax
Briochebröd, pocherade ägg, färskost, hollandaise, kallrökt lax, picklade jalapeños, smörgåskrasse och chilisesam

EGGS BENEDICT med spenat & haricots verts
Briochebröd, pocherade ägg, färskost, hollandaise, sauterad spenat, haricots verts, citronette och smörgåskrasse

AVOKADOMACKA
Grillad levaine, vispad färskost, avokado, picklade jalapeños, chilisesam, citronette och smörgåskrasse

PANCAKES
Säsongens pannkakor

FALAFELSALLAD
Citrondressad sallad, falafel, marinerad pärlcouscous, picklad rödkål, gurka, hummus, myntakräm, toppas med sesamfrön, rostade frön och persilja

MR RÄKMACKA
Äggmayo, handskalade räkor, syrlig chillivinägrett med sting, råhyvlad gurka & picklad rödlök.

ROY'S SPECIAL
Äggröra, avokado, dressad ruccola, parmesan, krasse, citronette, chili & gräslök

FALAFELWRAP (vegansk)
Picklad rödkål, romansallad, kålmix, hummus, marinerad pärlcouscous, gurka och falafel

CAESAR WRAP (med bacon)
Svensk kyckling, Caesardressing, kålmix, romansallad, tomat, pesto couscous, rödlök och bacon

MEXICAN PULLED CHICKEN TOAST
Levainebröd, avokadokräm, ruccola, salsa, rostad majsröra, picklad lök, jalapeños, riven cheddar och saltad Crème Fraîche. Köp till sidesallad eller pommes