PINK CELEBRATION

• MER INFORMATION
• Vid kafébesök delar vi en tårta i 12 st stora bitar, köper man en hel tårta räcker denna dock till ca 16-19 bitar.
  Vikt per bit ca 265 gram
  Vikt hel tårta ca 3185 gram
  I dagsläget går det ej att beställa hem tårtor (endast upphämtning i Stockholm och Göteborg)
  
• INGREDIENSER

• Botten: VETE, socker, FILMJÖLK, ÄGG, veg.olja, vaniljsocker, bakpulver, salt
  Kompott: Hallon, socker, citronsaft, gelatin
  Cremeux: HALLONCHOKLAD(SOJALECITIN), GRÄDDE, hallonpure, gelatin
  Mousse: GRÄDDE, VITCHOKLAD, CREAM FRAICHE, ÄGGULA, socker, gelatin
  Smörkräm 1: Smörkräm (SMÖR, socker, ÄGGVITA, glykos), HALLONCHOKLAD , VITCHOKLAD
  Glaze: Socker, glykos, VITCHOKLAD , KONDENSERADMJÖLK, HALLONCHOKLAD
  Franska maränger: Florsocker, ÄGGVITA, socker, citronsaft
  Smörkräm 2: Smörkräm (SMÖR, socker, ÄGGVITA, glykos), VITCHOKLAD
  Glaze: Socker, glykos, VITCHOKLAD, KONDENSERADMJÖLK, HALLONCHOKLAD, gelatin
  Frystorkade hallon