SWEET

Roy visar varför han blev Årets konditor i hans debutbok Sweet. Här samlas alla hans favoritrecept till stunder med nära och kära eller nya bekanta. Här blandas klassiker som hemgjord nyponsoppa med segkrispiga mandelbiskvipinnar med ”extra allt” -recept som banana cream pie. Oavsett ambitionsnivån har samtliga recept en sak gemensamt: de går att laga hemma i ditt kök.

• Måltidsakademien litteraturpris – Guld, Bästa dessert bok i Sverige